Astuces pour conserver de la salade.
Je te file mes astuces pour conserver la salader un max de temps, tu me connais j’ai horreur du gaspillage et pas de poule ni lapin à la maison ! Alors je mets en places des astuces culinaires. Dès que...
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Carottes rôties au four.
Des carottes rôties au four, tu connais ma passion pour la cuisine simple et rapide. les jeunes carottes en botte, je ne les épluche jamais je les gratte et les passe ensuite sous un filet d’eau, ainsi...
View ArticlePatates au chorizo
Des patates au chorizo YEP YEP chez nous on a adoré. Cuisine de tapas facile et simple à réaliser à déguster en famille ou entre amis à l’apéritif ou en plat. Épluche les pommes de terre et coupe-les...
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Tatin de tomates cerises / oignon / basilic
Tarte Tatin de tomates cerises à déguster en entrée avec une salade, absolument génial pour agrémenter un plat de viande ou de poisson ou tout simplement pour épater ta Belle-Mère ta ou ton chéri en...
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Pommes de terre coup de poing.
Je vous propose une recette de pommes de terre coup de poing, ce sont des pommes de terres écrasées dans leur peau par un coup de poing et dorées au four. Chez nous les pommes de terre c’est sacré. On...
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Pommes de terre rôties au four.
Recette de pommes de terre, chez nous le dimanche c’est sacré, la patate. De la purée à la pomme Dauphine, on aime la pomme de terre. Je vous propose une recette de pommes de terre rôties au four,...
View ArticleFlan de courgette
Génial cette recette de flan de courgette, tu peux y coller un reste de thon en boite, de jambon, de lardons. Une jolie recette de flan de légumes, rapide et simple que tu pourras agrémenter à ton...
View Articlepotimarron farci aux lardons
Grande mode des potimarrons, je vous avoue que chez nous c’est pas une passion commune je pense même que le potimarron crée une ambiance pas très cool à table voire une tristesse profonde chez mon...
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légumes de saison cuisinés
Toujours agréable de déguster des légumes de saison mais attention faut pas se louper dans la cuisson. Suis big fan de légumes de saison cuisinés au four, j’aime les légumes confits cuits dans le jus...
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Poivron farci et le secret de ma farce.
Au marché ce samedi , des petits poivrons rouges et avec les beaux jours qui arrivent j’avais une envie de légumes farcis. A te proposer, une super recette de farce pour légumes ou poulet...
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pommes de terre au four
Hello les gourmands fainéants, recette de pommes de terre cuites au four, recette simple à réaliser. Pas de pommes de terre à éplucher, c’est pour vous cette recette ! Manger bien en faisant presque...
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Recette de tarte salée de saison
Recette d’une tarte salée facile à cuisiner et bon marché, c’est le type de plat qui me sauve certains soirs. Et oui, il m’arrive plus d’une fois de cuisiner très rapidement en rentrant du travail et...
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Conseils pour congeler des légumes frais
Conseils pour congeler des légumes frais. Fruits, légumes, viandes, poissons et autres, j’ai tendance à congeler facilement surtout les produits de bord de mer que je ramène lors de mes virées mais je...
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Tomates farcies. Une astuce pour gagner du temps.
J’ai une solution très simple pour cuisiner les tomates farcies et surtout très rapide, je vous confie mon secret. Dans un plat à gratin, je verse deux verres de riz, je dépose une couche de...
View ArticleTarte croustillante au fromage La Vache qui rit®
Nous pensons souvent que les enfants ne souhaitent pas manger comme les grands, mais c’est faux …. il faut se le dire. les enfants adorent manger comme les grands et ils adorent cuisiner aussi. Je...
View Articleail frais cuit au vin rouge.
Jolie recette, les têtes d’aulx cuites au Rasteau que nous proposait Loïc ballet ce samedi sur Télématin. Recette de saison, pour agrémenter Bbq, plancha de viande ou de poisson, pour la cuisson,...
View ArticlePommes de terre et carottes cuites au four
Une recette de légumes cuits au four, recette top pour accompagner une viande, une volaille ou un poisson. Chez nous, on trouve que c’est drôlement bon avec une grillade. Légumes / thym / laurier/...
View ArticleMug-quiche petits-pois au fromage Kiri®
Enchanter les légumes pour les enfants, joli challenge du mois de septembre, c’est la rentrée aussi pour la Bel -Team. Ce mois-ci avec mes camarades, nous vous proposons des recettes de quiches,...
View ArticleArtichaut / huile d’olive /
Recette rapide pour déguster des artichauts, la cuisson se fait dans une cocotte avec couvercle. Il vous suffit de couper en 4/6 l’artichaut suivant sa taille et de retirer le foin à l’aide de la...
View Articlepoireaux / crayon / recette rapide
Une recette rapide pour cuisiner des poireaux-crayon, le poireau-crayon est tout simplement un poireau de diamètre d’un crayon. Une jeune poireau dont la texture est hyper fondante, alors stop pas de...
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